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热烈祝贺2019“天福杯”第十四届大佛龙井茶王赛成功举办     热
作者:张清  来源:  发表日期:2019/5/9  点击:720
     又到了茶香醉人的时节。新昌,这个因佛、因茶闻名的小山城,又一次迎来了各方宾朋。在云雾缭绕的群山之间,正在辛勤劳作的茶人们感受着丰收的喜悦,虽艰辛却又无比充实。
    新昌,是中国名茶之乡,全国重点产茶县,大佛龙井更是中国名茶三珍,多次入选中国茶叶区域公用品牌价值十强。随着大佛龙井品牌形象的逐年提升,政府性的活动也逐渐增多,除了每年举办的大佛龙井茶王大赛、茶叶大会,今年又召开了首届龙井茶(新昌)峰会,天福集团李副总裁胜治作为天福集团代表,受邀参加了各项活动。
    4月8日上午,新昌报社记者给李副总裁做了一场专访,李副总裁热情地带记者参观了茶文化馆和天福史馆,并介绍说:“大佛龙井是1985年左右试制成功的,当时一直以‘新昌龙井茶’为名。1994年,新昌县政府在北京饭店贵宾楼做新昌龙井茶的推广活动,恰巧我们天福集团创办人李瑞河主席当时也在北京,李主席当即建议:何不以‘大佛龙井’命名新昌的龙井茶?!新昌县政府领导经研究后采纳了李主席的建议,最后用了‘大佛龙井’这个名称。”“所以说,我们天福集团和大佛龙井是有很深的渊源的。”采访结束后,新昌报4月11日第五版以整版的版面出了一篇名为“大佛龙井与天福的情缘”的报导,报导详细介绍了集团的发展历程和未来规划以及天福如何与大佛龙井结缘、如何与新昌县政府开展合作等内容。
开赛篇
    4月10日,茶王赛开赛仪式启动,参加开赛仪式的嘉宾有县主要领导和省农业部门的领导以及茶叶专家。主持人一番简单介绍后,李副总裁款款上前致辞。李副总裁首先对各位领导和嘉宾在百忙中莅临茶王赛开赛仪式表示感谢,对县政府这些年来对大佛龙井的大力推广表示肯定。李副总裁说:“新昌是个出好茶的地方,现在又是大佛龙井上市的好时间,产品供不应求。”接着,李副总裁向各位领导及嘉宾介绍了天福现阶段的发展情况并就未来的规划作了阐述:“我们也在转型多角度的经营,接下来我们将投资3个亿,兴建一所天福医院,占地460多亩,可以照顾到200多万人的身体健康。李副总裁又表示:“感谢政府给了天福很好的发展环境,因此我们也取得了良好的经济效益,天福已连续多年在全国纳税总额超过3个亿人民币。天福集团李瑞河主席响应习总书记的‘一带一路’政策,提出了‘一县一店’的理念,计划在未来的5到10年内开设到5000家店。”最后,李副总裁引用了李主席的名言:“21世纪是中国人的世纪,也必将是中国茶的世纪”作了结尾。李副总裁的话振奋人心,话音未落,全场便响起经久不息的掌声。感谢李副总裁多年来对大佛龙井的关心和支持!
    4月10日下午,中国国际茶文化研究会秘书长王小玲、中国国际茶文化研究会培训与普及部部长缪克俭、中国国际茶文化研究会学术与宣传部副部长于良子等一行到来,李副总裁安排同仁们热情接待了各位贵宾。贵宾们饶有兴致地参观了茶文化馆和天福史馆,高度赞赏了天福对茶文化推广所做的工作。在茶文化馆,李副总裁介绍了‘大佛龙井’的名称是李主席1994年在北京建议新昌县政府使用的,嘉宾们表现出了浓厚的兴趣,笑着说:“原来天福和大佛龙井还有这段渊源!”在天福史馆,贵宾们在各个展示牌前驻足观看,若有所思,感叹主席创业的艰辛与不易。
比赛篇
    茶王大赛正在紧锣密鼓地进行中。初赛采用送样评比,由各乡镇选送的参赛选手将事先炒制的茶叶送样评比。评委组根据茶样的外形、香气、滋味、汤色、叶底打分,评选出20位入围决赛的选手。而决赛才是展现选手们真功夫的时刻,因为决赛规定必须为现场炒制。
    11日一大早,决赛现场已准备完毕,20口手工炒茶锅分列两旁,“天福杯第十四届新昌大佛龙井茶王大赛决赛”的横幅格外引人注目,选手陆续入场开始准备工作。7点30分,随着工作人员一声令下,选手们随即将组委会统一分发的青叶徐徐撒进锅中,开始大佛龙井茶的炒制。大佛龙井的手工炒制十分注重火候的掌握和手法的控制,手法又分为抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨十大手法,所谓“失之毫厘,差之千里”,手法上的细微差别,就可能造成炒制成品大相径庭。选手们动作娴熟又优美,宛如一位位艺术家正在创作,时而如抚琴般轻盈,时而又如泼墨般洒脱,现场茶香四溢,引得路人纷纷驻足观看,啧啧称奇。
    比赛正在如火如荼地进行中,茶市的中心广场上又传来鸣炮声和撞钟声,那是第六届茶祭大典即将开始了。受邀出席的李副总裁款款上台,向新昌禅茶始祖支遁敬茶、上香,又稳步下台致谢。
颁奖篇
    回到比赛场地,选手们已陆续完成了大佛龙井炒制。比赛结果已经出炉,根据评委会严格评定,按照预赛60%,决赛40%计算总分,决出了茶王1名,一等奖1名,二等奖2名,三等奖6名,优秀奖10名,梅渚镇选手盛毅永喜得“茶王”桂冠!
    李副总裁代表天福集团为“茶王”盛毅永颁发了茶王证书、奖杯和伍万元奖金,并与之亲切合影留念!
    茶王盛毅永和哥哥盛伟永都是炒茶好手,哥哥盛伟永是2017年的茶王。盛毅勇已多次参加茶王大赛,获得过各个奖项,今年终于如愿获得“茶王”桂冠。
    11日下午,李副总裁作为主要嘉宾参加了首届龙井茶峰会,并发表重要讲话。
    2019新昌大佛龙井茶王大赛圆满落下帷幕,感恩所有参加活动的天福上级及地区主管!有缘新昌,来了就好,期待来年再聚首,感受这座小山城的魅力吧!
                                   浙江天福茶业有限公司办公室
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